Para saber mais

 

Surgiram nos últimos 2 – 3 anos diversos artigos, livros e outros documentos científicos sobre a Dieta Mediterrânica em Portugal que estimulam uma forma muito própria de abordar o tema. Esta abordagem é tanto mais interessante quando junta técnicos de saúde, particularmente Nutricionistas mas também Sociólogos, Historiadores e outros saberes.