Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável
O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) tem como finalidade melhorar o estado nutricional da população, incentivando a disponibilidade física e económica de alimentos constituintes de um padrão alimentar saudável e criar condições para que a população os valorize, aprecie e consuma, integrando-os nas suas rotinas diárias.
Descobrir a nossa missãoNo Nutrimento
O blog Nutrimento tem a função de alimentar a troca de informação, de ideias, o debate sobre temas da atualidade relacionados com a alimentação, a divulgação das boas práticas de intervenção e da investigação sobre esta temática.
Um programa que procura melhorar o estado nutricional da população.
Um consumo alimentar adequado e a consequente melhoria do estado nutricional dos cidadãos tem um impacto direto na prevenção e controlo das doenças mais prevalentes a nível nacional.
Descobrir o PNPASObjectivos do Programa
Aumentar o conhecimento sobre os consumos
Aumentar o conhecimento sobre os consumos alimentares da população portuguesa, seus determinantes e consequências.
Das estratégias em curso, realçamos
Agregação e recolha sistemática de indicadores do estado nutricional
A agregação e recolha sistemática de indicadores do estado nutricional, do consumo alimentar e seus determinantes ao longo do ciclo de vida, a avaliação das situações de insegurança alimentar e, a avaliação, monitorização e divulgação de boas práticas com o objetivo de promover consumos alimentares saudáveis ou protetores face à doença a nível nacional.
A Roda dos Alimentos e a Dieta Mediterrânica
A Roda da Alimentação Mediterrânica é uma representação gráfica baseada nos princípios da Roda dos Alimentos portuguesa, à qual foram introduzidas características do padrão alimentar e cultura inerentes ao estilo de vida mediterrânico.
Descobrir a Roda dos AlimentosProf. Sara Rodrigues e Bela Franchini (setembro de 2015)
- Cereais e derivados, Tubérculos
- Hortícolas
- Frutas
- Lacticínios
- Carne, Pescado e Ovos
- Leguminosas
- Goduras e Óleos
- Água
Na Biblioteca
Produzimos conhecimento.
Aqui pode ler, ouvir e ver conteúdos realizados por nós.
Este é um espaço de partilha de conhecimento, criado para fundamentar o que estudamos e analisamos no nosso dia-a-dia.
Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável
A estratégia que resulta do trabalho multidisciplinar dos vários Ministérios.
É objetivo da EIPAS colocar a “alimentação saudável” em todas as políticas públicas. A sua implementação é efetuada por um Grupo de Trabalho Interministerial, liderado pela DGS.
Descobrir o EIPAS