Presente na vida dos portugueses desde 1977, a Roda é um instrumento fundamental para a educação alimentar.
Assenta no consumo abundante de fruta, vegetais, pescado e no uso de azeite como principal gordura.
Fora alguns benefícios mais divulgados, por vezes, certos alimentos escondem propriedades que não imagina.
Somos efectivamente o que comemos. Ao ter hábitos alimentares saudáveis estamos a cuidar de nós e da nossa vida futura.
Os primeiros meses no ventre da mãe e os primeiros anos de vida de uma criança vão determinar, em parte, a sua saúde ao longo da vida.
É fundamental conhecer a composição nutricional dos alimentos que ingerimos, de modo a evitar excessos.
Fazer uma escolha alimentar acertada nem sempre é a opção mais imediata. Aqui poderá encontrar receitas práticas, saborosas e equilibradas.
