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  • Alimentação Saudável
    • Roda dos Alimentos

      Presente na vida dos portugueses desde 1977, a Roda é um instrumento fundamental para a educação alimentar.

    • Dieta Mediterrânica

      Assenta no consumo abundante de fruta, vegetais, pescado e no uso de azeite como principal gordura.

    • Conheça os Alimentos

      Fora alguns benefícios mais divulgados, por vezes, certos alimentos escondem propriedades que não imagina.

    • Alimentação e saúde

      Somos efectivamente o que comemos. Ao ter hábitos alimentares saudáveis estamos a cuidar de nós e da nossa vida futura.

    • Alimentação Saudável dos 0 aos 6 anos

      Os primeiros meses no ventre da mãe e os primeiros anos de vida de uma criança vão determinar, em parte, a sua saúde ao longo da vida.

    • Descodificador de rótulos

      É fundamental conhecer a composição nutricional dos alimentos que ingerimos, de modo a evitar excessos.

    • Receitas Saudáveis

      Fazer uma escolha alimentar acertada nem sempre é a opção mais imediata. Aqui poderá encontrar receitas práticas, saborosas e equilibradas.

  • Biblioteca
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  • Nutrimento
  1. Início

  •

    Almôndegas de cabrito e legumes
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Grão-de-bico com Ovos Escalfados
    • Pratos vegetarianos
    30 minutos

  • Salada de massa, feijão e brócolos
    • Entradas e sopas
    • Pratos vegetarianos
    20 minutos

  • Salada de Atum, Feijão, Brócolos e Batata
    • Entradas e sopas
    • Pratos de peixe
    15 minutos

  • Bruchetta de atum
    • Pratos de peixe
    15 minutos

  • Arroz de Atum
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Almôndegas de pescada e grão-de-bico
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Massada de Atum
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Arroz de pescada
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Pão recheado com pescada e espinafres
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Caldeirada de Pescada
    • Pratos de peixe
    40 minutos

  • Estufado de frango e grão-de-bico
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Migas de Frango e Feijão
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Bolinhas de frango com arroz enroladas em couve
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Bolonhesa de Frango e Espinafres
    • Pratos de carne
    30

  • Batido de Abóbora
    • Lanches
    15 minutos

  • Batido de Castanha
    • Lanches
    15 minutos

  • Água de Maçã Verde
    • Bebidas
    5 minutos

  • Água de Castanha e Anis
    • Bebidas
    5 minutos

  • Água Infusionada de Romã
    • Bebidas
    5 minutos

  • Maçã salteada com nozes
    • Sobremesas
    15 minutos

  • Pera rocha com açafrão
    • Sobremesas
    30 minutos

  • Marmelo assado com anis
    • Sobremesas
    30 minutos

  • Formigos de bolo rei
    • Sobremesas
    20 minutos

  • Hambúrguer de roupa velha
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Canelone de bacalhau
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Rolo de peru e legumes
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Arroz de marisco
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Bacalhau no forno de consoada
    • Pratos de peixe
    40 minutos

  • Creme de Abóbora e Pinhão
    • Entradas e sopas
    30 minutos

  • Creme de Couve-Flor e Amêndoa
    • Entradas e sopas
    30 minutos

  • Sopa de feijão e couve
    • Entradas e sopas
    30 minutos

  • Salada de castanha e dourada marinada
    • Entradas e sopas
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Feijoada de Castanha
    • Pratos vegetarianos
    30 minutos

  • Salada de castanha com lombo de porco
    • Entradas e sopas
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Pão Doce de Castanha
    • Entradas e sopas
    90 minutos

  • Pão de Castanha
    • Entradas e sopas
    90 minutos

  • Couscous de abóbora
    • Pratos vegetarianos
    20 minutos

  • Torta de Castanha e Noz
    • Sobremesas
    30 minutos

  • Estufado de Castanha com Grão-de-Bico
    • Pratos vegetarianos
    30 minutos

  • Caracóis de abóbora

     20 minutos

  • Pão de casca de abóbora
    • Entradas e sopas
    90 minutos

  • Wrap de Castanha
    • Entradas e sopas
    30 minutos

  • Massada de abóbora e robalo
    • Pratos de peixe
    30 minutos

  • Envoltini de Cavala e Castanha
    • Pratos de peixe
    25 minutos

  • Peito de frango recheado com abóbora e batata-doce no forno
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Estufado de Castanha e Perú
    • Pratos de carne
    30 minutos

  • Leite creme de abóbora
    • Sobremesas
    20 minutos

  • Sopa de Castanha
    • Entradas e sopas
    30 minutos

  • Salada de abóbora espiralizada com requeijão e nozes
    • Entradas e sopas
    15 minutos

  • Húmus de castanha
    • Pratos vegetarianos
    15 minutos

  • Sopa de abóbora
    • Entradas e sopas
    30 minutos

  • Meia desfeita de pão da horta
    • Pratos vegetarianos
    25 minutos

  • Esfarelado de broa com frango e beringela
    • Pratos de carne
    20 minutos

  • Crumble de sardinha
    • Pratos de peixe
    15 minutos

  • Sopa de coentros
    • Entradas e sopas
    30 minutos

  • Rancho vegetariano
    • Pratos vegetarianos
    30 minutos

  • Hambúrguer de feijão e arroz
    • Pratos vegetarianos
    30 minutos

  • Chicken drumsticks with tomato and basil
    • Diabetes-friendly
    • Lactose-free
  •

    Fruit skewers with passion fruit dressing
    • Gluten-free
    • Lactose-free
  •

    Cream of tomato soup

  • Alcachofras recheadas com tomate e azeitonas
    • Pratos vegetarianos
    60 minutos

  • Vitela na Caçarola com Feijão-Manteiga
    • Celíacos
    • Pratos de carne
    • Sem lactose
  •

    Trouxa de Legumes com Creme de Tomate e Manjericão
    • Celíacos
    • Entradas e sopas
    • Sem lactose
    40 minutos

  • Tintureira em Caldeirada de Azeitonas Pretas
    • Celíacos
    • Diabéticos
    • Pratos de peixe
    • Sem lactose
    55 minutos

  • Tarte de Requeijão com Legumes e Sumo de Tomate
    • Pratos vegetarianos
    75 minutos

  • Tarte de Abóbora com Requeijão e Espinafres
    • Pratos vegetarianos
    90 minutos

  • Sopa de Feijão com Nabiças
    • Celíacos
    • Entradas e sopas
    • Sem lactose
    75 minutos

  • Sopa de Beldroegas com Queijo de Cabra
    • Diabéticos
    • Entradas e sopas
    45 minutos

  • Salada de 3 Feijões com Molho de Hortelã
    • Celíacos
    • Diabéticos
    • Pratos vegetarianos
    130 minutos

  • Salada Colorida
    • Entradas e sopas
    • Sem lactose
  •

    Rolinhos de Pão com Pasta de Bacalhau
    • Pratos de peixe
    • Sem lactose
    50 minutos

  • Risotto de Legumes
    • Celíacos
    • Diabéticos
    • Pratos vegetarianos
    50 minutos

  • Perninhas de Frango com Tomate e Manjericão
    • Pratos de carne
    • Sem lactose
    75 minutos

  • Peras Salteadas com Morangos e Nozes
    • Celíacos
    • Sem lactose
    • Sobremesas
    25 minutos

  • Laranja com Canela e Romã
    • Celíacos
    • Diabéticos
    • Lanches
    • Sem lactose
    10 minutos

  • Frango do Campo no Pão
    • Pratos de carne
    • Sem lactose
    70 minutos

  • Espetadas de Fruta com Molho de Maracujá
    • Celíacos
    • Lanches
    • Sem lactose
    5 minutos

  • Esparguete com Frango do Campo em Molho de Tomate
    • Pratos de carne
    • Sem lactose
    25 minutos

  • Creme de Tomate
    • Celíacos
    • Diabéticos
    • Entradas e sopas
    • Sem lactose
    30 minutos

  • Carpaccio de Abacaxi com Romã e Mel de Hortelã
    • Celíacos
    • Sem lactose
    • Sobremesas
    10 minutos

  • Caçarola de Legumes com Ovos Escalfados
    • Celíacos
    • Pratos de carne
    • Sem lactose
    140 minutos

  • Borrego com Especiarias
    • Celíacos
    • Pratos de carne
    • Sem lactose
    50 minutos

  • Batata-Doce Recheada com Soja e Legumes
    • Celíacos
    • Pratos vegetarianos
    • Sem lactose
    80 minutos

  • Açorda de Bacalhau
    • Pratos de peixe
    40 minutos

  • Bolo de cenoura e laranja com especiarias
    • Sem lactose
    • Sobremesas
    50 minutos

Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde

  • República Portuguesa - Saúde e DGS
Direção-Geral da Saúde
Alameda Afonso Henriques, 45 1049-005 Lisboa pnpas@dgs.pt
  • Tel.: +351 218 430 500
  • Fax: 218 430 530
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